fredag 6. mai 2011

Krydder

Jeg ammer for tiden en sønn som har en del problemer med magen sin. I den forbindelse er det bl.a. en del jeg bør holde meg unna, f.eks. alle typer løk (inkl løkpulver, hvitløk, purre osv). Derfor er det fryktelig frustrerende at det i innholdsfortegnelsene på mange produkter bare står "krydder".

Det er nesten umulig å finne mat som er trygg å spise. Jeg har oppdaget at løk brukes til smaksforsterker i omternt alt av ferdigmat. Nå viser det seg at gutten kanskje reagerer på Nøkkelost - der står det også krydder, men jeg trodde kanskje det var nellik og anis de brukte i den... Og hvem tenker vel over at Naturell kyllingfilet inneholder løk? Er den ikke naturell???

En kjapp tur innom den lokale butikken er utelukket, her må det leses grundig. Og jeg som syntes det var greit å handle mens småen sov i vogna si, ikke bruke timesvis på handling når søvnmangel og smerter tar overhånd. HJELP!!!